留心:婚宴暗涨价花招多

 

      酒水不能自带 婚庆服务饭店“指定”

　　酒水不能自带了，婚庆服务都得饭店“指定”了。

　　随着2008年结婚高潮的临近，沈阳婚宴“限制”也越来越多。

　　业内人士称，这些限制的背后隐藏着暗地涨价。

　　第一招：部分酒店限制自带酒水

　　“我今年7月份去交订金时，酒店只说明年每桌婚宴得涨100元，可自带酒水，但前两天去签合同时，就改为只能自带白酒了。”

　　打算2008年5月份结婚的郭勇（化名）说，考虑到目前已是11月下旬，其他家酒店5月份的婚宴可能已经订满了，因此只能自认倒霉，签了这个合同。

　　“我看了一下酒品价格单，价格均要比市场零售价高出0.5元~1元左右。”他认为，这相当于在每桌饭菜涨价后，又一次涨价。

　　记者昨日走访了多家办婚宴的饭店和酒店，调查结果是，自明年婚宴平均上调了100元/桌后，多数商家又修改了以前可自带酒水的规定。

　　有的酒店干脆规定，只有租用酒店的拱门等婚庆物品，才能自带酒水，否则酒水一律都得从酒店购买。

　　郭勇表示，他办20桌婚宴，先按每桌1箱啤酒、2瓶饮料计算，每瓶酒水比外边多收0.5元，从酒店购买，他至少得多掏300元左右。

　　第二招：“自带婚庆后果自负”

　　除了依靠酒水暗自涨价外，饭店、酒店还和婚庆公司玩起了“组团服务”，业内人士透露，这也是变相涨价的一种方式。

　　“预订婚宴，我们推荐3家婚庆公司。你也可以自带，但必须交押金，后果自负。”沈阳市于洪区某大厦餐饮部工作人员称。

　　但对婚庆过程中造成的场地损坏，也要由新人赔偿。相反，如是采用了饭店推荐的婚庆公司，则不需要新人负任何责任。

　　随后在其他饭店记者也遇到了同样的说法，一般场地抵押金都在300元~500元之间，而对于地毯、台布烫洞，一个洞就得扣100元左右的费用。

　　“一旦你接受了饭店指定的婚庆公司的服务，就是你多花钱的开始。”沈阳一家婚庆公司的相关负责人张女士称。

　　她透露，凡是被推荐的婚庆公司都要给推荐的饭店费用，婚庆公司接活也要赚钱，不可能降低自己的利润，所以这中介的费用自然还得新人掏。

　　“比如原本150元/次的拱门，在这些公司就得租到200元/次。婚礼举办后，一部分费用是要给酒店的。”

　　 

　　■说法

　　类似做法涉嫌霸王条款

　　“酒店这种做法有霸王条款的嫌疑，但是目前监管的法律法规并不完善，监管部门还无法对此进行处罚和管理。”

　　昨日，沈阳市工商局消保处相关负责人表示，鉴于近两年正处于结婚高峰期，婚宴市场也存在一定程度的单方市场，供不应求，所以饭店、酒店等提供婚宴的地方很容易提出一些不合理条款，而消费者也只能被迫接受。

　　“目前只能建议先由行业部门率先自律，以保障消费者权益。”他称。

　　沈阳市饭店协会副秘书长张国玉告诉记者：“我们也了解到有一些高档酒店在明年的婚宴酒水携带上作出了一些限制。”

　　他分析，酒店的这种做法，可能是因为物价的上涨已带来婚宴利润的下降。

　　“今年沈阳至少有2万对新人举行了婚礼，明年只会多于这个数量，结婚人数增加也是造成涨价的一个因素。”他称。

　　至于由饭店来指定婚庆公司一事，他表示对于这种限制消费者选择权的做法，协会是不赞成的。

　　■现象

　　明年4月成结婚高峰月

　　“明年4月将成为结婚高峰月。”昨日，沈阳市皇姑区一婚庆公司负责人表示。

　　“根据沈阳的气候，5月、6月、9月、10月才是结婚的高峰时期。”她称，因明年的“五一”长假有可能被缩短，很多原定在5月4日~6日举办婚礼的人纷纷提前或延后了婚期。

　　而在另外三家接办婚宴的酒店，几位餐饮部负责人也表示了同样的观点。