婚宴和婚礼分开办渐流行

 

酒店提供场地，婚庆公司组织婚礼，酒店和婚庆公司本应在婚礼中紧密合作。然而，记者从镇江首届婚博会组委会了解到，随着现在婚礼越来越豪华，酒店承办婚礼的压力逐渐增加，酒店和婚庆公司之间的矛盾越来越明显，甚至影响到婚礼的举办。

如今的通常做法，是婚礼和婚宴合二为一，酒店不仅是承办酒宴的场所，还成为一场场婚礼的“舞台”。而随着婚礼场面越来越大，婚庆公司往往下午就进场布置，悬挂饰物、安装音响、布置鲜花拱门等，“动作”越搞越大，酒店的“意见”也越来越多。为减少婚礼给酒店造成的“破坏”，镇江市多数酒店已经向婚庆公司收取进场费。而对于进场费，婚庆公司通常的做法是转嫁给新人。

“并不是所有的婚庆公司都会给酒店带来麻烦，如果在某些方面达成共识，婚庆公司也会让酒店更具吸引力。”镇江大酒店总经理周鹤銮说。

除了酒店和婚庆公司携手合作，也有人提倡婚礼和婚宴应该一分为二，将婚礼的场所“搬”出酒店。据悉，在上海、南京、常州等一些城市，婚礼和婚宴分开已逐渐被新人接受，草坪婚礼、教堂婚礼等屡见不鲜，在酒店仅仅是举办婚宴。

“我们正在试着将婚礼和婚宴分开，已经请了婚庆公司来做详细方案。”湾仔码头酒店的门前有一块空地，酒店正计划在空地上举办婚礼，为新人提供个性化的服务。据酒店调查，目前镇江婚庆市场有这方面的需要，年轻人更喜欢具有个性的婚礼和婚宴，不少人期望婚礼能够单独举行。