外资婚庆公司欲来汉“抢婚”

 

武汉婚庆市场蛋糕近80亿,今年将面临大洗牌

开篇语2007年,重庆家富富侨开遍全国的足浴为它一年赢得产值7亿,反观武汉,除餐饮业外,婚庆、家政、托儿所、洗染服务、理发及美容保健服务等生活服务类行业产值都没有超过亿元的企业。

武汉市商务局表示,今年生活服务业将是其工作重点,会逐步在武汉所有生活服务业行业内建立起行业协会和行业标准,并将有一系列扶助产业发展的政策出台。

这些生活服务业目前发展状况如何,怎样才能成为武汉“金谷”呢?本报记者日前展开了系列调查……

据统计,目前我国结婚产业涉及76个关联行业的发展,这些行业相互连接,逐步形成了以供应结婚产品和服务为核心的行业集群,并具备了一定的结婚消费市场供应能力。

日前,记者从武汉市婚庆行业协会获悉,今年武汉预计将有15万对新人结婚。按每对新人婚庆消费3000元来保守计算,市场销售额将达到近5亿。而如果把整个产业链算进来,婚庆市场应有近80亿大蛋糕。

业内知情人士透露,今年的武汉婚庆市场,面临着大集团或外资品牌婚庆服务机构竞争性进入的威胁,婚庆业将面临洗牌。

国内外公司欲进军武汉

桑塔纳换成奥迪A6,普通轿车变成加长轿车,婚礼策划人、现场督导师、新娘秘书这些新名词已悄然出现在婚礼中,这意味着婚庆这个“甜蜜产业”正逐渐成熟。

最新的《中国结婚产业发展调查状况2006-2007》显示,婚庆经济已成中国经济中引人注目的增长点。婚庆早已不再是“一个主持、一捧鲜花、一架相机”的老三样,随着婚礼内容的丰富、形式的创新、档次的不断提升,婚礼已成为一条牵动着婚庆策划、服装、摄影、化妆、餐饮等多个产业的“甜蜜产业链”。

2008年的武汉婚庆市场,面临着大集团或成熟经营的外资品牌婚庆服务机构竞争性进入的威胁。”记者从业内知情人士处获悉,目前,已有国内其他领域的大型集团相中武汉的婚庆市场,欲进军该领域;同时韩国、日本等品牌婚庆公司也已派来“先头部队”洽谈开拓市场事宜。

未来三年将迎来鼎盛时期

对于外资婚庆伸向武汉市场的“橄榄枝”,武汉市商务局认为,如果把这些外资巨头比作“大象”的话,武汉本土的婚庆公司恐怕只能算作“蚂蚁”,总所周知,“大象”要踩死“蚂蚁”是很容易的。

武汉市婚庆行业协会会长张智敏告诉记者,结婚产业作为一个朝阳产业,江城婚庆市场在未来三年将迎来一个前所未有的鼎盛时期。但同时,诚信危机、行业规范薄弱、同质化以及不正当竞争等若干问题也成为整个产业发展的巨大障碍, 今年,武汉婚庆行业将面临洗牌。

张智敏预测,2008年江城婚庆行业很可能面临更深入的整合,整个产业的各行业分工将进一步细化,服务档次和内容将得到完善。而在新一轮洗牌中,优势企业、龙头企业主导的行业整合将提升市场集中度和行业整体盈利水平。

■ 现状

武汉婚庆整体行业构架尚未形成

日前,记者调查得知,南京路扬子街约有40余家婚庆公司,徐东路10余家,宝丰路艳阳天一带也聚集了近10家。除这些婚庆聚集地外,在武汉很多街道的边边角角,在门口支上一块小木牌,两个人、一张桌子的“婚庆公司”也不少,总体上数量约达300余家。

武汉市商务局认为,目前武汉婚庆业还处于“小作坊”式的服务水准,整个行业构架尚未形成。

生意小 经营规模难上台阶

很多人认为婚庆行业存在暴利现象,位于南京路扬子街上一家婚庆公司杨老板坦率地告诉记者:婚庆公司的业务,从单个项目上看,每一笔利润都在50%上下,可以算得上是暴利。

但仔细算算账就会发现完全不是那么回事。杨称,去年他们公司一年接到约200笔生意,但大多是些几百元到上千元的小生意,总营业额也就在25万元左右。“租个门面,四五个员工,这已是最低限度的要求了,即使这样,一个月的开销也在6000元左右,再加上其他经营成本,一年忙到头,赚几万元算不错了。”

不少业内人士持同样看法,生意普遍偏小,婚庆公司经营规模难上台阶。

不敢接逾20万元婚礼大单

记者还获悉,在武汉,一场10万元的婚礼已是“顶级奢华”,超过20万元的婚礼仪式,目前基本还没人敢接单。面对这个行业现状,武汉市商务局相关负责人认为,这不仅是新人的遗憾,也是婚庆公司和婚庆市场的遗憾。

知情人士介绍,去年国庆期间,武汉媒体纷纷报道的50万元婚礼、30万元婚礼以及20万元婚礼中,婚礼仪式这项费用其实在10万元或10万元以下。

武汉新人对个性化婚礼的追求和创意,虽预备的花销没有北京等地那么昂贵,但在全国排名也是靠前的。但江城婚庆公司由于受本地经济、公司实力、婚庆经营理念等多方面的影响,目前还有很大的“软肋”。

门槛低 利润“摊薄饼”

婚庆这个行业门槛低。位于武汉婚庆一条街扬子街上的“喜福会”公司老板告诉记者:目前在汉开一家较上规模的婚庆公司,投资也不过50万,小规模的婚庆公司只需10万元。而多数小公司的经营模式是:需要专业人员时找兼职者,一场婚礼下来当场结账,下次再接着合作。

记者获悉,眼下,江城的婚庆服务多是在婚车、现场主持、现场布置、婚宴几个方面打转,像国内发达地区出现的婚庆一条龙服务还十分稀少,大家在有限的空间里厮杀,利润空间被“摊薄饼”,因此必然越来越小。

■ 市民期盼

     婚庆业是一个对从业者素质要求很高的行业,无论是服务质量,还是婚礼的策划创意和实际操办,哪对新人不希望出彩?哪对新人能容忍出现纰漏?眼下武汉婚庆市场中有哪些地方需要改进呢?很多市民在接受记者采访时现身说法表达了自己的观点。 

NO.1    新娘秘书

两岁孩子的妈妈黄女士:事情已过去四年,但我还是难忘结婚当天的窘态。婚礼进行曲已响起,我正准备迈向婚姻殿堂时,突然“呲”的一声,婚纱后背拉链开了。我急得六神无主,我的伴娘集中生智,找到一个大号别针救场,可因为这件事,整场婚礼我都很不自在。听说上海婚庆市场有新娘秘书,能帮新娘应对突发事件,武汉怎么没有呢?

记者调查:在上海当新娘秘书的“柚子茶”告诉记者,新娘秘书在上海已逐渐流行,但在武汉还没推广开来。新娘秘书随身携带的大包里都装有针线盒、地图、遮阳伞、剃毛器、别针、一次性台布、长短丝袜、吸油面纸、晕车药、小点心等几大类四五十样“小物什”。

“柚子茶”说,这个新娘秘书肯定不同于传统伴娘。新娘妆面适不适合,如何挑选婚纱,怎样找到称心司仪,甚至怎样应对“闹洞房”中的节目,这些新娘秘书均有一套。

NO.2    双语司仪

外资公司陈小姐:我老公是一个法国帅哥,前年我们结婚时,主持人倒是挺幽默,我的家人和亲友都被逗得乐呵呵,但老公家亲人却听不懂汉语,坐在那里有些尴尬,要是武汉能有双语主持人就好了。

记者调查:江城的涉外婚姻有逐年增加趋势,而双语司仪无疑成了婚庆行业的新宠,可目前武汉这种高级司仪非常稀少。 

据武汉几位婚礼司仪介绍,一名合格的双语司仪除具备调动现场气氛和掌握婚庆程序能力之外,还要了解中外习俗,对中国传统婚庆用语的翻译、解说和现场应变能力方面的要求也相当高。

另外,双语司仪的舞台也并不局限于主持婚礼,随着武汉对外开放程度越来越高,很多在汉举行的跨国年会、商务会议、峰会论坛等都需双语司仪。

NO.3   金牌策划师

何先生:我曾有过一个浪漫想法,因为和老婆相识在香港的海洋馆,所以想策划一场东湖畔的“海豚之恋”婚礼。这个婚礼主色调是水蓝色,场地布置以明亮的蓝白两色组成。蓝色追光亮起,新郎卷起裤管赤着脚,新娘穿着人字拖,从铺满细沙和贝壳的通道上走来,还一边捡拾地上的贝壳……可是因种种原因,这个想法最终没变成现实。

记者调查:作为婚礼策划师需具备多方面的专业素质,掌握宴会服务、鲜花服务、场地布置服务、形象设计服务等与婚礼相关的各种技能。目前,武汉的婚礼策划师水平良莠不齐,大部分是婚庆公司的非专业员工在兼任,而金牌婚礼策划师少之又少。请一位专业婚礼策划师将至少可获两个好处:一是可以一对一的服务,让你得到专业的帮助和个性化的策划;二是他可以帮你在其他方面论价还价、节省开支。

■ 建议

婚庆公司能一条龙服务

 “结婚真不容易。”去年年底刚完婚的张小姐感叹:“订酒席、租婚车仅要搞定这两项就不容易,特别是一年中的几个‘黄道吉日’,酒店和婚车十分紧俏,会遇上订好了日子,却订不到酒席。”

刘先生更心直口快:筹备结婚让人身心疲惫,也冲淡了不少新婚的甜蜜,希望能够实现“包办婚姻”。

此“包办”婚庆非彼包办,新人到底需要哪些东西被“包办”呢。上文提到的张小姐的说法颇具代表性。

她建议,婚庆公司能提供专业、全程的和人性化的服务。如从半年前就必须开始的预订酒店、婚车(包括扎花车),到婚礼前两三个月开始准备的婚纱、西服、摄影、跟拍、化妆、确定主持人,再到婚礼当天的行程安排等这些项目都能包括在服务中。

此外,业内人士还认为,婚庆行业有其特殊性,因为商家合作的方式是口头约定,而并非契约合作,所以很多细节问题需要明确,比如价格的确定、劳务费的结算。

在契约合作不适合该行业的情况下,这个行业需要的是共识和诚意。江城资深婚庆主持人何力举例说,八折和两折之间究竟区别多大,谁能真正说得清呢。好的合作商家必然能以诚相待,并且真正能够认可同一种营销策略并努力实践,这也是对自己品牌的维护和推广。

■ 他山之石

精致化的海派婚礼

如仅花数百元就能戴上价值上万珠宝成为最美的新娘,这种诱惑恐怕难以拒绝。记者获悉,上海为满足部分新人追求高品质婚宴的要求,当地婚庆公司最新推出了“奢侈品租赁”业务,新人仅需花几百元就可以租赁顶级奢侈品。而类似这样“精致化”的服务,武汉还未出现。

目前,婚庆消费的外延早已不只是结婚当天的花销了,商品房、家庭装修、家用电器、珠宝首饰等相关项目已纳入婚庆消费范畴,有数据统计,上海婚庆市场每年有100亿元左右的消费。

武汉市商务局相关负责人表示,我国的婚庆市场起步于上个世纪80年代,已有20多年了,但近几年才逐渐兴旺起来。总体来看,我国的婚庆服务行业还是处于初级市场,相对来说,北京、上海发展较快,但和国外发达地区相比差距仍很大,整个婚庆市场还需整合、提升。

据介绍,在法国举办一场婚礼,往往在结婚前一年,一切就交给婚庆公司安排了,婚庆公司会对婚礼时间倒计时,如新房装修时间、婚前健康调整、皮肤护理等等一系列事物都有全面的策划和时间表,确保新人在新婚期和婚礼上,健康状况、精神面貌都是最佳状态。

业内认为,中西方婚礼形式正在相互交融。东方人婚礼讲究热闹的文化正在被西方人吸取,如在婚宴的摆台上,许多国家都出现中国化的圆桌式酒席。在上海,国外婚礼上的一些时尚亮点也逐渐被成功移植。比如,婚礼主题色彩的制定,婚纱与鞋、包的搭配、婚礼上多媒体技术的使用、高科技道具的开发,新娘婚纱背部的精心设计、全天不间断的自助式派对、烛台的艺术造型等等。

   

 ■ 专家观点

武汉婚庆行业协会会长张智敏接受专访时称

用“非物质文化遗产”眼光看待婚庆业

上升到文化产业的高度,一切都会不一样。业内认为传统的闹哄哄、喝酒猜拳的婚礼正被越来越多的新人所摈弃。现在的很多新人,需要的是一种神圣的、仪式感的婚礼。日前,武汉婚庆行业协会会长张智敏接受记者专访时表示,仪式虽不能代表永恒,但用心办仪式,能反映新人对婚姻的重视程度。

事实上,现在“80后”进入了结婚高峰期,他们一般具有大学以上学历,重视婚礼中的人文气息,但囿于现实环境,很多经典的想法却无法实施。

因此,无论是从婚庆业的本质还是现实需求来看,婚庆业都应上升到“非物质文化遗产”的高度来看待,这个朝阳产业注定前景无限。

张智敏说,既然婚礼是一种文化,新人有那么多美好的故事,为什么不可以把它拍摄成电视剧,让婚礼成为这个浪漫故事的“首映式”呢。

两个人倾心相恋,这样美好的故事、真挚的情怀大家都希望一世保存。张智敏认为,今后创意婚礼走的肯定是“主题化”路线,不一定追求场所的标新立异,而是更注重细节,前后每个流程都紧扣主题,堪比一场大型时尚发布会。 来源 : 长江商报